辨别物体气味的感觉。鼻腔上部的嗅细胞是嗅觉的感受细胞。引起嗅觉的适宜刺激是有气味的物质，绝大部分属于有机物质。
繁体字：嗅拼音：xiù 注音: ㄒㄧㄡˋ
五笔86：KTHD五笔98：KTHD郑码：jngs
繁体字：觴拼音：jué j注音: ㄐㄩㄝˊ ㄐㄧㄠˋ
五笔86：IPMQ五笔98：IPMQ郑码：vdwl
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