古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。
繁体字：羗拼音：qiāng注音: ㄑㄧㄤ
五笔86：UDNB五笔98：UNV郑码：ucrd
繁体字：煑拼音：zhǔ 注音: ㄓㄨˇ
五笔86：FTJO五笔98：FTJO郑码：bmuo
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