御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
繁体字：饍拼音：shàn 注音: ㄕㄢˋ
五笔86：EUDK五笔98：EUUK郑码：quuj
繁体字：房拼音：fáng 注音: ㄈㄤˊ
五笔86：YNYV五笔98：YNYE郑码：wmsy
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