旧俗农历正月初一﹐用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食﹐取迎新之意。
繁体字：辛拼音：xīn 注音: ㄒㄧㄣ
五笔86：UYGH五笔98：UYGH郑码：se
繁体字：眕拼音：pán 注音: ㄆㄢˊ
五笔86：TELF五笔98：TULF郑码：pylk
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