牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊～丝ㄧ滑溜～ㄧ糖醋～。
繁体字：褃拼音：lǐ 注音: ㄌㄧˇ
五笔86：JFD五笔98：JFD郑码：kbvv
繁体字：脊拼音：jǐ 注音: ㄐㄧˇ
五笔86：IWEF五笔98：IWEF郑码：voq
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